Производство мясных полуфабрикатов: технология
Сегодня большинство людей достаточно интенсивно работают — у них просто нет времени на полноценное приготовление пищи со стоянием у плиты по два часа в сутки. Питаться в ресторанах и кафе также достаточно накладно. Оптимальным выходом из ситуации становится приготовление полуфабрикатов, которые можно по-быстрому разогреть, обжарить или сварить, чтобы получить питательную,