Аппарат для сладкой ваты для бизнеса

Когда человек начинает подумывать о собственном бизнесе, как правило, в голову приходят «стандартные» виды бизнеса. Обычно такой бизнес имеет высокую конкуренцию, и все выгодные места заняты и территории охвачены. Кроме того, все эти занятия требуют массу вложений и достаточно сложны.

Человеку, который делает первые шаги в бизнесе нужно найти дело, которое требует небольших вложений и является, а не кажется, достаточно простым. Именно таким видом бизнеса является бизнес на сладкой вате.

Ниже мы остановимся на плюсах и минусах этого бизнеса. Кроме того, составим бизнес-план и вы сможете сами понять, то ли это дело, которое вам по плечу и принесёт доход.

Составляем бизнес-план

Для успешного старта и ведения бизнеса, нужно иметь чёткое представление о предстоящих доходах и, главное, расходах. Для этого нам следует составить бизнес-план сладкой ваты, а точнее, её производства.

Для начала, нам стоит определиться с себестоимостью одной единственной порции сладкой ваты. Допустим, наша точка будет производить два вида продукта – натуральную и цветную сладкую вату.

На одну порцию ваты нам потребуется:

• 0,015 гр сахарного песка;
• палочка для ваты;
• краситель (в случае с цветной ватой).

Итого стоимость одной порции ваты естественного цвета составит 1,75 рубля, а цветной (с учётом стоимости красителя) – 1,8 рубля. В удачном месте, за день, точка сможет реализовать от 230 порций. Средняя стоимость одной порции составляет 50 рублей. Соответственно дневная выручка будет составлять от 11500 рублей. Но это в выходные дни, то есть 9 дней в месяц. Соответственно месячная выручка составит 103500 рублей.

Если в будние дни перемещать тележку для производства ваты в места, где обычно гуляют родители с детьми, то можно добиться реализации ещё примерно 50 порций в день. Соответственно выручка в месяц вырастет до 156 тысяч рублей.

Вам предстоят траты на:

• заработную плату продавца от 15 тысяч рублей в месяц;
• электричество от 1 тысячи рублей в месяц;
• продукты для приготовления от 77 тысяч рублей в месяц;
• покупка оборудования от 15 тысяч рублей (единоразовая покупка).

Учитывая выше изложенное, можно легко посчитать, что даже в первый месяц вы получите чистую прибыль, которая составит 48 тысяч рублей! Начиная со второго месяца, чистая прибыль будет составлять от 63 тысяч рублей ежемесячно.

Немного существует видов бизнеса, которые при минимальных вложениях начинают приносить чистую прибыль уже в первый месяц. Если вы решите сэкономить и не нанимать продавца, то соответственно ваша прибыль вырастет ещё больше. Сахарная вата, как бизнес – прибыльное и быстроокупаемое дело.

Подбираем место для бизнеса

Несложно догадаться, что продажа и производство сахарной ваты – сезонный бизнес. В тёплый сезон, вы можете разместить свою тележку со сладкой ватой практически в любом месте, где есть хороший трафик потребителей – в парках, около детских площадок, на различных мероприятиях для детей и подростков, около достопримечательностей и тому подобное. Главным критерием при выборе места становится возможность подключиться к электричеству.

Для того чтобы ваше оборудование не простаивало, а приносило прибыль круглый год, вам необходимо позаботиться о том, где будет находиться ваша точка в холодное время года. Это может быть любое помещение, где достаточно народу – торгово-развлекательный центр, цирк, кинотеатр и тому подобное.

Оформление документов

Естественно, прежде, чем начать бизнес необходимо позаботиться обо всех необходимых документах и разрешениях. В случае если ваш бизнес — аппарат сладкой ваты, вам, в первую очередь, нужно зарегистрировать право собственности на фирму. В случае с реализацией сладкой ваты, проще, быстрее и удобнее зарегистрироваться как индивидуальный предприниматель (ИП). Регистрируясь, как ИП вы получите много преимуществ:

• нет нужды нанимать бухгалтера;
• уменьшение налогов, по сравнению с другими формами собственности.

Кроме оформления права собственности, вам необходимо будет получить разрешение в санитарно-эпидемиологической службе и получить разрешение на торговлю.

Выбираем оборудование

Как правило, аппарат для сладкой ваты для бизнеса представляет собой машину для производства лакомства, встроенную в красочную тележку. Выбирая оборудование для данного вида бизнеса, в первую очередь, нужно обращать внимание на производительность аппарата. Ведь если вы приобретёте аппарат с низкой производительностью и разместите его, в даже очень хорошем месте, ожидаемой прибыли вы не получите. Потому что он будет перегреваться и выходить из строя в самый неподходящий момент.

Кроме производительности, стоит обращать внимание и на производителя агрегата. Выбрать надёжного производителя можно, посмотрев отзывы о них в сети интернет или пообщавшись на тематических сайтах. Хотя их мало, но всё же при желании их можно найти.

Персонал

Если вы оформились как ИП и имеете одну точку, то вам достаточно нанять одного продавца или даже работать самому. Самым важным критерием при выборе человека, который будет работать у вас продавцом, нужно обратить внимание на его честность и умение продавать. Не секрет, что при бизнесе, связанном с продажами, высока вероятность, быть обворованным, своими же сотрудниками. Поэтому, если вы наняли продавца, то контроль должен быть ежедневным иначе ваши доходы могут сильно упасть.

Заработную плату продавца лучше сложить из двух компонентов – оклада и процента от выручки. Такая форма оплаты труда поможет сотруднику не стоять на месте, а передвигаться вслед за потоком клиентов, тем самым увеличивая себе заработную плату, а вам прибыль.

Реклама

Если у вас одна единственная точка по реализации сахарной ваты, то беспокоиться о рекламе нет особого смысла. Достаточно иметь красивую и яркую тележку, которая выгодно отличается от конкурентов.

Совершенно иная ситуация складывается, если вы имеете много точек, в различных местах. Тогда вам нужно позаботиться не только о яркости, но и об узнаваемости. Вы можете разработать логотип и форму для продавцов, что бы покупатели издалека могли увидеть, что это именно та самая тележка, в которой они приобрели сладкую вату, и она им очень понравилась.

Выводы

Несмотря на высокую прибыльность и быструю окупаемость, нужно помнить, что бизнес по производству и реализации сахарной ваты является сезонным видом бизнеса. Чтобы получать хоть и небольшую, но всё же прибыль, в холодные месяца придётся изрядно потрудиться. Позаботиться о зимней «стоянке» своей точки следует заранее, ведь скорее всего, к концу сезона, все удачные места могут оказаться разобраны более расторопными конкурентами.

Начиная сезонный бизнес нужно быть готовым к тому, что, возможно, вы сможете получать доход не более, чем 6 месяцев в году. Потому что в холодное время года, даже в тёплых помещениях, сахарная вата оказывается не таким желанным лакомством, как летом.

Но, как и любой другой бизнес, при правильной подготовке, удачной реализации и капельки везения, продажа сахарной ваты, может стать вашим первым удачным бизнес-проектом!