Как открыть парикмахерскую с нуля пошагово

Хотите начать зарабатывать деньги в сфере услуг? Один из наиболее интересных и практичных вариантов — открытие собственной парикмахерской. Этот бизнес будет востребован всегда как в большом, так и в маленьком городе. Чаще всего собственные парикмахерские открывают умелые мастера, которые уже набрались опыта и знают всю “подноготную” бизнеса. Но опыт — необязательное требование. Есть множество примеров удачных начинаний и у предпринимателей, никак не связанных до этого со сферой услуг. Изучите наш материал о том, как открыть свою парикмахерскую, проведите исследование рынка и начинайте зарабатывать!

Маркетинговое исследование

Парикмахерские — достаточно распространенный вид бизнеса. В крупных городах они могут располагаться одна возле другой, в малых — одна на район.

Для открытия небольшой парикмахерской не нужно вкладывать много денег

Первым делом вам необходимо провести полноценное маркетинговое исследование рынка. Определитесь, какой район вам подходит для начала работы. Изучите предложения конкурентов — удобно ли расположены парикмахерские, какой уровень цен они предлагают, ассортимент услуг, режим работы, количество персонала. Собрав информацию, переходите к планированию. Вам нужно подумать, как сделать так, чтобы покрыть свободный рынок.

Определитесь с ценой

Изучите, какое население проживает в выбранном вами районе и какая услуга его удовлетворит. Здесь следует выделить три типа заведений:

1. Эконом-класс. Если вы планируете открыть парикмахерскую в спальных районах, неподалеку от заводов, фабрик и т.д., то, скорее всего, вас следует остановиться именно на парикмахерских начального класса. В них обычно работает 2-3 мастера (хотя все зависит от потока) и предоставляются услуги классической быстрой стрижки для мужчин и женщин. Расходы на открытие подобного заведения минимальны — оно может располагаться в жилом доме или в комнате торгового центра. Перечень услуг: стрижка, завивка, укладка, покраска (без сложного оборудования). Достоинства — высокая проходимость, минимальные вложения, малый срок окупаемости. Контингент — люди с малым и средним заработком.
2. Средний класс. Данные парикмахерские обычно открываются поближе к центру и в дорогих районах. Здесь оказывают достаточно широкий перечень услуг, а сама парикмахерская уже может называться салоном красоты.Тут работают профессиональные мастера с опытом от 3 лет. Здесь можно сделать маникюр, педикюр, ламинирование, завивку волос, воспользоваться услугами косметолога и пр. Ремонт в таких парикмахерских достаточно качественный, оборудование полупрофессиональное или профессиональное. Уровень цен, как правило, на 50-100 процентов выше, чем в эконом-классе. Контингент — люди со средним достатком, современная молодежь, следящие за собой женщины от 30 лет.
3. Элитный класс. В салоны такого уровня будут ходить достаточно обеспеченные клиенты и люди со средним достатком. Что нужно для открытия парикмахерской элитного класса? Современный ремонт, серьезное профессиональное оборудование, качественная косметика, умелые мастера. Платя серьезные деньги, клиент требует полного исполнения своих желаний и капризов. Здесь обязательно должны быть спа, услуги профессионального визажа и др.

Выберите количество сотрудников

Количество сотрудников зависит не столько от класса парикмахерской, сколько от проходимости. Бывает такие ситуации, что в эконом-салоне работают по 10 мастеров, а в стоящей рядом элитном заведении всего 7-8.

В стандартной небольшой парикмахерской обычно работает 3-4 человека: два мастера, которые умеют делать мужские и женские прически, маникюрщица и администратор. В более крупных практикуется разделение мастеров: два женских, два мужских, мастер маникюра, мастер педикюра, пара косметологов, администратор и уборщица. Больше сотрудников содержать нет смысла, если, конечно, вы не оказываете какие-то специфические услуги. Если вы самостоятельно умеете делать прически, то открывая недорогой салон, можете поработать в нем сами. Это позволит снизить расходы на заработной плате и налогах. Особенно такой вариант хорош, если вас знают и любят клиенты в этом городе — вы легко переманите их к себе со старого заведения.

Подбор клиентуры

По сути, выбор клиентуры вы делаете на этапе подбора класса заведения. Чем дешевле ваши услуги, тем крупнее будет ваша аудитория. Чем дороже — меньше, но денежнее.

Посетителями эконом-салонов будут бюджетники, рабочие заводов и фабрик, школьники, пенсионеры, родители с маленькими детьми, практичные женщины и домохозяйки.

В заведения среднего класса будут ходить менеджеры практически любого звена, администраторы, предприниматели, продвинутая молодежь, сотрудники банков, женщины в возрасте. Такие парикмахерские практично открывать возле бизнес-центров и офисов.

Элитные парикмахерские будут пользоваться популярностью в крупных мегаполисах. Их обычно посещают банкиры, крупные предприниматели, политики и чиновники высшего звена, представители шоу-бизнеса. Открывать подобное заведение нужно с осторожностью и пониманием того, с кем придется работать.

Как действовать дальше

Итак, вы выбрали свою нишу. Теперь разберем, как открыть парикмахерскую с нуля пошагово. Для того чтобы сразу отбросить все вопросы от контролирующих органов, проще всего открыть ИП. Также возможно открытие ООО, но такой вариант обычно выбирают, если собственников будет несколько. ООО подразумевает дополнительные расходы и более усложненную систему отчетности, поэтому мы все же рекомендуем делать ИП.

Небольшая парикмахерская на три кресла вполне подойдет для спального района или небольшого населенного пункта

Вам нужно будет найти помещение, полностью соответствующее санитарным и пожарным нормам. Вы можете купить его или взять в долгосрочную аренду. После этого займитесь оформлением документов. Вам понадобится:

1. Уведомить местное отделение Роспотребнадзора об открытии нового предприятия. Для этого вам нужно будет предоставить им свое свидетельство о регистрации индивидуального предпринимателя и документы на помещение (право владения, аренды).
2. Получить разрешение на открытие от пожарной инспекции.
3. Получить разрешение на открытие от санитарно-эпидемиологической службы.

У всех сотрудников парикмахерской должны быть санитарные книжки со всеми соответствующими отметками. Также Роспотребнадзор проверит все ваше оборудование и условия работы: деятельность подобных заведений регламентируется нормами СанПиН 2.1.2.2631-10.

Выбор системы налогообложения

Здесь все зависит от вашего оборота. Если за год он не превышает 900 000 рублей, то оптимальнее всего работать по ЕНВД. При более высоком обороте оформляется УСН и получается соответствующий патент.

Обратите внимание: патент может быть оформлен только на индивидуального предпринимателя. В случае оформления ООО у вас не будет такой возможности.

Для работы по выбранным схемам количество официально зарегистрированных у вас сотрудников не должно быть более пятнадцати человек. Этого вполне достаточно для парикмахерской любого уровня.

Подбор помещения

Согласно нормативам и практике, площадь рабочего места для одного парикмахера должна быть не менее 7 квадратных метров. Этим очень часто пренебрегают, в результате начинаются проблемы: мастер быстро устает и нервничает, клиенты недовольны теснотой, различные службы постоянно высказывают претензии. Поэтому рассчитывайте именно на такую площадь.

Обратите внимание: в эти семь квадрат входит не чистая площадь, а все рабочее место с мебелью. Парикмахер должен ходить свободно вокруг кресла, не натыкаясь на соседнего сотрудника.

То есть если вы планируете разместить трех мастеров, то зал у вас должен быть не менее 20 квадратных метров (плюс подсобное помещение).

Главное в парикмахерской — умелый мастер

Также следует отметить, что рекомендуется разделять залы на мужской и женский. Большое количество женщин ходит в более дорогие парикмахерские только ради того, чтобы не сидеть перед незнакомыми мужчинами в бигуди или с наполовину покрашенной головой. Сделав два зала, вы значительно расширите список своих клиентов.

Также обязательно учитывайте требования к помещению, которые выдвигаются законодательством:

1. Парикмахерскую запрещено открывать в подвальных помещениях.
2. В помещении должен быть водопровод и канализация.
3. В парикмахерской должна быть собственная система вентиляции.
4. Стены не должны быть оклеены бумажными обоями (обычно их красят).

Необходимое оборудование

Для того чтобы ответить на вопрос: сколько стоит открыть парикмахерскую эконом класса с нуля, давайте посчитаем минимальные вложения в оборудование. Вам понадобится:

1. Два вращающихся парикмахерских кресла с регулировкой высоты.
2. Большое зеркало на всю стену.
3. Мебель (стол, тумбы, полки).
4. Мойка для головы.
5. Бойлер для подогрева воды.
6. Два больших стационарных фена.
7. Машинки для стрижки с различными насадками, расчески разных типов, фены, ножницы.
8. Журнальный столик, телевизор, кресла для ожидающих посетителей.
9. Если планируются услуги маникюра, то нужно все необходимое оборудование, включая сушку, лаки, салфетки и пр.

Помимо оборудования вам понадобятся качественные краски, бальзамы, полотенца, окислители, шампуни и другая косметика. Можно заключить договор с магазином или поставщиком — вы будете делать у него оптовые закупки, а он предложит выгодную цену.

Кроме стрижки можно оказывать в парикмахерской и дополнительные услуги

Подбор персонала

Главное в парикмахерской — персонал. Очень многие клиенты подбирают себе мастера по отзывам в интернете, стригутся у него, и, если их все устраивает, ездят к нему даже из другого конца города. Но такие мастера обычно достаточно дорого берут за свои услуги. Есть смысл взять на работу одного профессионала и парочку молодых парикмахеров, которые будут работать за опыт и небольшое вознаграждение. Разумеется, этот вариант подходит лишь для эконом-заведений: все остальные требуют мастеров высокого класса.

Выгодно ли это?

Правильно организованная парикмахерская всегда приносит деньги и быстро окупает вложенные в нее средства. Развиваясь, оказывая качественные услуги и предлагая доступные цены вы быстро набьете себе клиентуру и сможете расшириться.

Рассмотрим пример бизнес плана парикмахерской с расчетами. Будем исходить из того, что открывается эконом-парикмахерская на 4 сотрудника (мужской мастер, женский мастер, маникюр, администратор). Роль администратора вы можете играть сами, но экономия будет не очень существенная.

1. Ремонт помещения при нынешних ценах обойдется примерно в 100 000 рублей.
2. Покупка мебели и инвентаря 200 000 рублей.
3. Необходимые расходные материалы и косметика 100 000 рублей.
4. ЗП персонала (суммарно) 60 тысяч в месяц. Здесь все зависит от региона, но обычно заработная плата составляет 30-50% от стоимости стрижки.
5. Расходы на рекламу (флаеры, объявления, внешняя реклама) 10 000 рублей.
6. Приходящий бухгалтер, который будет заниматься всей документацией — 15 000.

То есть первоначально вам понадобится порядка 500 тысяч рублей, не считая расходов за аренду помещения. Аренда в разных регионах стоит по-разному — от 10 до 30 тысяч в месяц.

Эти данные справедливы только для открытия недорогой парикмахерской. Хороший салон красоты требует вложений от 2,5 миллионов рублей.

Парикмахерская и салон красоты — достаточно выгодный бизнес

Теперь посчитаем, как скоро будут отбиты вложения. Повторимся, что многое зависит от местоположения и профессионализма мастеров. Но приведем средние цифры: в день в парикмахерской на 3 мастера обычно бывает от 20 клиентов, средний чек по состоянию на январь 2016 года составляет 300 рублей. То есть в день вы получаете минимум 6 тысяч рублей или 180 000 в месяц при полной загрузке. Ежемесячные расходы — 60 тысяч на ЗП, 20 — аренда и коммунальные, еще 20 тысяч — прочие расходы на бухгалтера, салфетки, косметику.

Итого в месяц парикмахерская приносит 80 тысяч рублей прибыли, окупая вложения за полгода. Салоны красоты окупают вложенные в них деньги примерно за 12-16 месяцев, поскольку в них необходимо более дорогое оборудование.

Обратите внимание: 20 клиентов в день — это средняя цифра. Ее можно успешно повысить, проводя различные акции, скидки, открывая программы лояльности для постоянных посетителей.

Также следует учитывать, что в кризис на плаву остаются парикмахерские эконом-класса и недорогие салоны красоты. Да, средний чек падает, но в любом случае бизнес окупает себя и приносит прибыль владельцу.